はっぴー料理のおいしいうちごはん~献立~

日々献立作りに頭を悩ませていますが、野菜たっぷりの献立を心がけています。 お皿を集めるのが趣味で、コーディネートを楽しんでいます。 夜ごはんと朝ごはんの献立とお弁当、ホシノ天然酵母を使ったパン作り、お菓子作りの記録です。

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《お弁当》
  ● サンドイッチ
     むね肉の麹漬け焼き、トマト、チーズ、フリルレタス
     タルタル卵ときゅうり
  ● 清見オレンジ


 

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《朝ごはん》
  ● 野菜ウインナースープの朝ごはん
  ● レーズンラズベリークッペ
  ● シリアルヨーグルト
  ● いちご
  ● 金柑
  ● アーモンドティー

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《夜ごはん》
  ● サーモンのカルパッチョ
  ● ひじきとしめじのおかかマヨ和え
  ● わかめときゅうりの三杯酢
  ● かぼちゃとアーモンドのはちみつ和え

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《パン》
  ● ハムチーズエピ
  ● レーズンラズベリークッペ
  ● 食パン
  ● レーズン丸パン

    レーズン酵母とタイプERでエピとクッペ、
    酒種酵母とゴールデンヨットで
    食パンと丸パンを作りました。

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《お弁当》
  ● 豚肉としめじの甘辛炒め
  ● 人参ハムオムレツ
  ● きゅうりとカニカマのマヨ和え
  ● うどの皮のきんぴら

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