はっぴー料理のおいしいうちごはん~献立~

日々献立作りに頭を悩ませていますが、野菜たっぷりの献立を心がけています。 お皿を集めるのが趣味で、コーディネートを楽しんでいます。 夜ごはんと朝ごはんの献立とお弁当、ホシノ天然酵母を使ったパン作り、お菓子作りの記録です。

DSCN7812
《夜ごはん》
  ● みぞれ鍋
     豚バラ肉、とりもも肉、あさり、鮭、
     なめこ、しいたけ、えのき、白菜、
     春菊、白ねぎ、大根おろし
     だしは、茅乃舎だし、しょうゆ、みりん、
     酒、塩で作りました。

DSCN7798
《朝ごはん》
  ● オムレツ
  ● ウインナー
  ● セロリのオイスターソース炒め
  ● タイガーブレッド
  ● ヨーグルト
  ● モルタデッラとキャロットラペ
  ● いちじく
  ● ルイボスティー

   タイガーブレッドは
   ホシノ天然と春よ恋で
   中にチーズとミートソースを
   入れて焼きました。


DSCN7785
《夜ごはん》
  ● とり南蛮
  ● ごぼうのかき揚げ
  ● サンラータン
  ● 白菜と塩昆布のチーズマヨ和え
  ● キャロットラペ
  ● セロリの葉とカニカマの生姜しょうゆ和え

DSCN7762
《朝ごはん》
  ● いわし明太 
  ● 卵焼き
  ● れんこんとセロリのめんつゆ炒め
  ● 栗ごはん
  ● さつまいものみそ汁
  ● ターサイの明太子和え
  ● とりハムときのこのマリネ
  ● 手作りらっきょう
  ● ヨーグルト
  ● りんご

DSCN7747
《夜ごはん》
  ● カルビと野菜の甜麵醬炒め
  ● 栗としめじの豆乳クリームスープ
  ● ひよこ豆と魚肉ソーセージのかき揚げ
  ● トマトと春雨の卵とじ
  ● ほうれん草のナムル
  ● セロリの葉のオイスターソース和え

↑このページのトップヘ